厚揚げと豆腐のカニかまあんかけ
HMCみーこりん @cook_40045602
簡単！！もう1品という時にオススメです♪
このレシピの生い立ち
三太さんのレシピでは、温野菜にこの餡を掛けていました。
厚揚げと豆腐で試してみました♪
こんなに簡単な中華風の餡は、他にも色々試してみたいです！
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げはレンジでチンして温めてから、トースターで表面をカリッとさせる。
豆腐もレンジでチンして水切り＆温めておく。 - 2
フライパンに●を全部入れて沸騰させる。(しょうがは針生姜にしました）
カニかまを裂いて入れ、水溶き片栗粉でお好みのトロみを付ける。 - 3
厚揚げと豆腐をお皿に盛り付け、カニかまの餡を掛けて出来上がり♪
コツ・ポイント
厚揚げや豆腐はフライパンで焼いてもOK。
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