簡単！はりはり漬け
おびんずる @cook_40094718
凄～く簡単に出来ちゃう 即席ハリハリです。
調味料もほぼ同量！
お酒のおつまみでも、ご飯と食べてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
近所のお友達に教えてもらった超カンタ～ン レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
水洗いした切り干し大根を、水でもどして、食べやすい大きさに切ります。
- 2
にんじんを細切りにします。
- 3
ボウルに、全ての材料を入れて、手で混ぜます。
- 4
半日もしないで、出来上がりです。
コツ・ポイント
昆布は、乾物コーナーの『ねばっこ』 もしくは、『水晶昆布』 など、粘り気の多いものがおススメです。
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