アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスし３分ほど水にさらし、ザルにあげておく。
- 2
レタスは水で洗い食べやすい大きさにちぎり、にんじんは千切りにしておく。
- 3
１７０度の油で、いかから揚げを揚げる。
- 4
ボウルに調味料Ａを混ぜ合わせ、（１）・（２）・（３）を１５分ほど漬け込む。
- 5
器に（４）を盛りつけ、つけあわせのトマトを飾る。
コツ・ポイント
長く漬け込めば、味がしみてさらにおいしくなります。
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