アプリでひらく作り方
- 1
大根を拍子木に切る
- 2
豆苗を二分の一に切る
- 3
1と2を合わせ分量外の塩で揉む
- 4
3を水洗いしてぎゅっと絞る
- 5
マヨネーズ、粒マスタード、黒コショウで和える。
コツ・ポイント
ツナ缶は油アリのほうがおいしいです。ぎゅっと油を搾って使うことが水が出ないコツかな。
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