☆大根・豚肉・豆苗マヨ炒め☆

pianon☆
pianon☆ @cook_40070184

さっと作れて歯ごたえが良いです!
このレシピの生い立ち
大根と豚肉と豆苗が安かったので。

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材料

2人分
  1. 大根 5~6cm分
  2. 豚こま切れ肉 100g
  3. 豆苗 40g
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    大根は薄いいちょう切りに切る。塩もみして水で流して水を切っておく。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズ大さじ1.5を熱し、豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉に焼き色が付き始めたら、大根を加えて炒める。

  4. 4

    豚肉と大根に火が通ったら豆苗と残りのマヨネーズを加えてしんなりするまで炒めて完成☆

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで増やしてください。
大根を薄く切った方が早く調理できます。

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レシピ作者

pianon☆
pianon☆ @cook_40070184
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