イカとジャガイモとトマトのガーリック炒め

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かなぴこちゃん
かなぴこちゃん @cook_40061990

塩胡椒でもいいと思いますが、クレイジーソルトとブラックペッパーだとより美味しくなるとおもいます♡
このレシピの生い立ち
参考にした元のレシピを、常備してる材料で自分なりに作りやすくしました。

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材料

  1. ジャガイモ 中1〜2個
  2. ミニトマト 10個くらい
  3. イカ 1杯
  4. オリーブ油 大1
  5. おろしにんにく 適量（多めオススメ）
  6. クレイジーソルト 適量
  7. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を入れて1センチくらいに切ったジャガイモを炒める。

  2. 2

    ジャガイモが透明になってきたらおろしにんにく、鷹の爪、1センチくらいに輪切りしたイカ、トマトを入れで炒める。

  3. 3

    クレイジーソルトとブラックペッパーでお好みに味付け♡

コツ・ポイント

鷹の爪焦げやすいです。火加減や投入タイミング調整して下さい。
（私はいつも焦がしてしまいます。。）

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レシピ作者

かなぴこちゃん
かなぴこちゃん @cook_40061990
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食べたいものを食べたい時にお家でゆっくりしながら食べれたら最高だなーとレシピたくさん参考にさせてもらってます( ◠‿◠ )子供たちの好きなレシピも活用させてもらってます！
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