簡単！たまごのスープ！
mkn＠GS @cook_40096402
誰でも簡単に作れる和風スープ！
お弁当のお供にどうぞ(笑)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから代々伝わるこのスープ。
簡単に作れるおふくろの味です！
アプリでひらく作り方
- 1
水を沸騰させる。
ここで、和風だしも入れる。沸騰するのを待ってる間に、卵をとき、ネギも切っておく。
- 2
沸騰したら、醤油と塩を入れて味付けをする。
- 3
味がきまったらスープをお玉でゆっくり回しながら溶いた卵を入れる。
- 4
卵に火が通ったら、ネギを入れて完成！
コツ・ポイント
味付けは基本的にお好みで(笑)
わたしはネギを使いましたが、三つ葉でもおいしく食べられますよ♪
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