簡単☆極旨！我が家のローストビーフ
FunCooking!! @cook_40037523
ローストビーフがこんなに簡単で美味しくできると思いませんでした！おもてなし料理のメニューとしてどうぞ！！
このレシピの生い立ち
オーストラリア産の良いお肉を発見して、トライしてみました！これ、簡単で本当に美味しいです！ぜひ試してみてください！
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉に☆をしっかりまぶし、常温に戻しておきます。（30〜60分程度）
- 2
フライパンに油（分量外）をしき、やや強火で各面に焼き色をつけます。
- 3
その間にオーブンを190℃に熱し、余熱が完了したら、フライパンで焼き上がったお肉を入れ、13〜15分焼きます。
- 4
焼いている間に●のたれをすべて混ぜ、出来上がったお肉にかけたら出来上がり！クレソンを添えていただきます！
コツ・ポイント
冷めても美味しいレシピです！オーブンで焼いてから時間が経ってから食べる場合は、お肉をホイルで包んでおくと、余熱がじんわり浸透してさらに旨味が凝縮されて良い感じです！2〜3日は楽しめます！
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