冷凍野菜とソーセージのあったかスープ

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

冷凍野菜を使って、簡単なポトフ風のスープです。寒い冬は温かいスープが一番です。
このレシピの生い立ち
寒いのと、野菜が高いので冷凍野菜を使ってスープを作りました

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材料

2人分
  1. 冷凍洋風野菜ミックス 150g
  2. ソーセージ 4本
  3. 3カップ
  4. コンソメ顆粒 小さじ1
  5. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、沸騰したら、冷凍野菜、ソーセージ、コンソメを入れる

  2. 2

    再び煮立ったら、塩・胡椒で味を整え、器に盛れば完成です

  3. 3

    このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています

コツ・ポイント

ソーセージは温まる程度に煮るほうが良いです。あまり長く煮過ぎると、ソーセージから味が全部抜けてしまします

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レシピ作者

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda
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体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
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