エリンギの和風チーズ焼き
Hanamiti @cook_40056848
失敗なしで簡単でおいしいです。たまねぎの甘みとエリンギの組み合わせもよいし、和風チーズなかなかグッドです。
このレシピの生い立ち
エリンギがあまったので使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
えりんぎを縦方向に薄く切っていきます。たまねぎは千切りにします。
- 2
耐熱皿にエリンギ、たまねぎ、もちをのせます。軽く塩こしょうをします。
- 3
たしのつゆ、しょうゆをまわしかけ、チーズときざみパセリを載せて４～５分焼きます。
コツ・ポイント
もちは薄もちを使います。
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