アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひいて、豚肉を炒める。（部位によるが、油は無くてもＯＫ、入れすぎると油が強くなりすぎます）
- 2
豚肉の色が全体的に変わったら、しお・コショウ、マヨネーズを加え、軽くいためます。
- 3
醤油を回し入れ。完成。量は自分の適量を！
- 4
青菜を入れるタイミングは、豚肉に火が通りきる前ぐらいです。
コツ・ポイント
基本の豚マヨの作り方です。お好みで、ゆずコショウやポン酢などを加えることでさまざまな味のバリエーションが楽しめます。
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