【マヨネーズ!】豚肉の醤油マヨ炒め

fu_o
fu_o @cook_40147567

マヨネーズ!
このレシピの生い立ち
マヨネーズ好きなもんで。

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材料

1人分
  1. 豚肉 100g
  2. しめじ 1/4パック
  3. ニンニクの芽 5本
  4. 少々
  5. コショウ 少々
  6. 醤油 大さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ2
  8. セリ粉 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油をいれ、豚肉に火が通るまで強火でやきます。

  2. 2

    塩、コショウで軽く味付けをし、ニンニクの芽としめじを入れてさらに炒めます。

  3. 3

    フライパンに醤油、マヨネーズを入れて混ぜるように炒めます。

  4. 4

    お皿に盛り、パセリ粉をかけたら完成です。

コツ・ポイント

しょっぱくならないよう塩加減に気を付けてください。

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fu_o
fu_o @cook_40147567
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デスメタル聴きながらフライパン振ってます。高タンパク質でなるべく糖質5g以内になるメニューを考えてます。
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