２色さつまいもの簡単蒸しケーキ＊

【下準備】
・蒸し器にたっぷりの水を入れ、沸かしておく。

さつまいもと、紅いもは、皮をむき、1センチ角の大きさに切り、それぞれ、ボウルで水にさらしておく。

蒸しパンミックスに分量の水を加え、よく混ぜ、半分に分ける。（蒸しパンミックス200gに対して水70cc）

２の水をよく切り、半分に分けた生地の一方にさつまいも、もう一方に紅いもを入れ、レーズンをそれぞれの生地に入れて混ぜる。

竹串を刺して、何もついてこなければ、できあがり♪
ヽ(*・ω・)ノ

【ポイント②】
・生地をこねてもなめらかにならない場合は、少量のサラダ油（小さじ1程度）を加えると生地がよくなじみます。

【ポイント③】
・生地に重みがあるので、広がらないように、耐熱カップで押さえて蒸しましょう。