新人参とそぼろのあっさり炒め
sayoneibun @cook_40046507
新人参甘～い！！
ほんのり醤油の風味で、人参がモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
キッコーマン「特選 丸大豆しょうゆ」にモニター当選したので、春野菜を楽しむレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を溶き、砂糖を入れ、炒り卵を作っておきます。
- 2
人参は斜めに切り、千切りにします。
- 3
フライパンに油を熱し、生姜、豚ひき肉、人参を入れ炒めます。
- 4
人参がしんなりしたら、醤油を回し入れ、炒り卵を戻し、最後にごまを混ぜてできあがり。
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