豚ひき肉のそぼろ炒め

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

いろいろな料理に使えるそぼろ♬
このレシピの生い立ち
甘辛く煮つけた豚ひき肉。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚ひき肉 100g
  2. 生姜(チューブ) 小さじ1
  3. ごま 大さじ1
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★料理酒 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1/2
  7. キビ砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにごま油・生姜を入れてコールドスタート。

  3. 3

    豚ひき肉を入れて炒める。

  4. 4

    ポロポロになるまで炒める。

  5. 5

    【1】を入れて煮絡める。
    ※味付けはお好みで調整して下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

春菜食堂ϋ♡
に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
もっと読む

似たレシピ