お正月料理リメイク煮しめと豚の角煮炒飯

しあわせクッキング♡
しあわせクッキング♡ @cook_40098240

超簡単!!家族も大絶賛。
お正月料理のリメイクでメッチャ美味しい炒飯です。
このレシピの生い立ち
煮しめをたくさん作ったのに、家族が食べてくれない!ならば、大人気の豚の角煮とコラボレーションしてしまえってことで、作ってみました(^^)
結果は大成功!!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 煮しめの具材 椎茸、レンコン
  2. 豚の角煮 300g程
  3. 豚の角煮の生姜、ニンニク 2個ほど
  4. 豚の角煮の煮汁 大さじ3杯
  5. ネギ 1/2本
  6. ごはん 茶碗4杯

作り方

  1. 1

    我が家の煮しめです。高野豆腐以外は、すべて利用します。

  2. 2

    1と豚の角煮、ネギのすべての材料を1センチ角のサイコロ状に切ります。

  3. 3

    具材をいれ炒めます。味付けは角煮の煮汁で充分です^^;

コツ・ポイント

すべての具材を同じような大きさに切っておくこと。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

しあわせクッキング♡
に公開
美味しいものを食べてみんなでしあわせな気持ちになりましょう♡金沢に住んでます。冬は海の幸を思う存分楽しみたいと思っています。
もっと読む

似たレシピ