とりごぼうのマヨサラダ-レシピのメイン写真

とりごぼうのマヨサラダ

きのままとうこ
きのままとうこ @cook_40099109

鶏とごぼうの簡単サラダ。あっという間にできちゃいますv
このレシピの生い立ち
お店に売っていて、真似してみましたv

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材料

2人
  1. ごぼう 一本ぐらい。
  2. 鶏ささみ(胸でもOK) 2つぐらい。
  3. お酒(なくてもOK) 少し
  4. ごま 少々
  5. ★マヨネーズ 適量
  6. ★からし 少々
  7. ★お砂糖 少々
  8. ★塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏ささみの筋をとって、お湯を沸騰させお酒とささみを入れて、熱を通し冷ましておく。

  2. 2

    ごぼうをよく洗ってから、千切りにして煮ます。

  3. 3

    ささみを食べやすい大きさに割いて、煮たごぼうと一緒にボールの中へ。★の調味料を味を見ながら入れて混ぜます。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、最後にゴマをふれば出来上がり♪

コツ・ポイント

ニンジンの千切りをいれても、色鮮やかになって美味しいです。
サンドイッチの具材として、レタスと一緒に挟んで食べても、美味しかったです~。

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レシピ作者

きのままとうこ
きのままとうこ @cook_40099109
に公開
これから出産予定の暢気な主婦ですvお料理も何も大雑把ですが、美味しいもの大好きvv
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