レンジで簡単かぼちゃとさつまいものサラダ

えこレピ
えこレピ @cook_40094360

レンジで簡単に作るシンプルだけど美味しいサラダです^ ^調味料は砂糖と塩だけ♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズがあまり好きじゃない子供達の為に作りました*

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4玉
  2. さつまいも 1本(小さめのもの使用)
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    かぼちゃもさつまいもも5ミリ幅に切りさつまいもは水にさらしておきます。

  2. 2

    耐熱皿に出来るだけ重ならないように並べてラップをかけて600Wで3分〜4分ぐらい加熱します。

  3. 3

    潰せるぐらいまで熱が通ったらボウルに移して砂糖、塩を加えて木ベラなどで切るようにして混ぜたら完成です(*^_^*)

  4. 4

    冷蔵庫で少し冷やすと美味しいですよ〜♪

  5. 5

    守山桜さん(>_<)コメント入れる前に掲載ボタン押してしまいましたT^Tレポありがとうございます♡

コツ・ポイント

加熱時間、調味料は分量によって少し様子を見ながら調整してください(*^^*) 混ぜる時練るのではなく少し形を残す感じで混ぜると美味しいです♡

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レシピ作者

えこレピ
えこレピ @cook_40094360
に公開
いつも沢山のつくれぽありがとうございます(^_^*)美味しくて美しくて手早く出来る料理を目指しています。何より料理をする事が大好きです。作った料理を美味しそうに食べてくれるのを見るのが私の幸せです。料理が楽しく作れるように、分かりやすいレシピ作りを心がけています。よろしくお願いします(*^^*)クックパッドブログはじめました。気まぐれ更新ですが良かったら覗いてみてください♪
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