簡単 もやしとしめじのごま油炒め

クックFESITI☆
クックFESITI☆ @cook_40069294

ごま油の香りが香ばしい超簡単 炒め物です♥
このレシピの生い立ち
しめじ、もやし、青菜の湯掻いたものがあったので、作ってみました。

church's lunch♥

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材料

2人分?
  1. もやし 1袋
  2. しめじ 1袋
  3. 青菜 1束
  4. ごま油 大1
  5. 醤油 大2
  6. 塩コショウ 適量
  7. ★お湯 分量外

作り方

  1. 1

    しめじは、こぶさに分ける。青菜は2cm位に切る。

  2. 2

    ★お湯でもやし・しめじ・青菜を湯がいて、ザルに上げる。

    ★これはしなくても良いです。お好みで、、、

  3. 3

    ごま油を香りが立つまで熱して、しめじ、もやし、青菜を炒める。

  4. 4

    醤油 大2と塩コショウで味付けする。

コツ・ポイント

野菜を長時間湯がかないこと。

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レシピ作者

クックFESITI☆
クックFESITI☆ @cook_40069294
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母譲りのお料理大好き♡
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