落とし卵のキムチスープ

豚肉ゎ一口大に切る。
糸こんにゃくゎざっと刻む。

もやしゎひげ根を取り､にらゎ5㎝長さに切る。
ねぎゎ1㎝幅の斜め切りにし､キムチゎ一口大に切る。

フライパンを中火で熱してゴマ油をなじませ､豚肉をしっかり炒める。
糸こんにゃくを加え､余分な水気がとぶまでざっと炒める。

キムチを加えてさっと炒め合わせ､⭐を加えて強火にする。
煮立ったらもやし､にら､ねぎを加えてざっと混ぜ､２分ほど煮る。

弱めの中火にして卵を割り入れ､好みの加減に火を通す。