【使いきり】かぼちゃのツナマヨサラダ

消費者庁 @caa_nofoodloss
食材を残さず!おいしく!食べきる!「野菜まるごとレシピ」
このレシピの生い立ち
食材を残さず!おいしく!食べきる!「野菜まるごとレシピ」を兵庫県(編集協力:公益社団法人 兵庫県食生活改善協会)が考案しました。
作り方
- 1
玉ねぎは繊維にそって薄切り、水にさらす。
- 2
かぼちゃを一口大に切って電子レンジで3~4分加熱する。木ベラなどでざくざくつぶす。
- 3
缶の汁を切ったツナを2に混ぜ、さらにフレンチドレッシングを加える。
- 4
1の水気を切って3に混ぜ、マヨネーズを加えて和える。
- 5
器にサラダ菜をしき、盛りつける。
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