しじみとワカメの炊き込みご飯
windmist @cook_40074127
炊飯器さえあれば簡単にできる、はふはふで箸が止まらない。弁当やおにぎりにも～。
このレシピの生い立ち
おかずと味噌汁を作るのは面倒だから全部炊飯器に入れて一発で出来上がる。
炊き込みご飯だと海産物も柔らかくて食べやすくなる。
海産物とワカメがとても合うんですね。
アプリでひらく作り方
- 1
海産物類は冷凍物だったら解凍する。
- 2
お米を研いで☆と一緒に炊飯器に入れてよく混ぜる。
- 3
ワカメを２に入れて全体をゆさゆさ。
- 4
海産物を入れて、炊飯！
- 5
出来上がったら軽く混ぜて、完成！
コツ・ポイント
・普段の炊飯より水を少なめにいれることですね。海産物からも水が出るから。
・海産物の匂いが苦手なら、薄く切った生姜を入れてもいい（うち生姜苦手だから入れなかった）
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