長いもとWえびのもんじゃ焼き風◆

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

長いものすりおろしと、ゆでたえびと乾燥えびのふわとろ焼き◆お酒のあてや、お弁当にも
このレシピの生い立ち
長いもにだし汁なしでかつおぶしや、乾燥えびで旨いっ旨いっ。あつあつでお召し上がりくださいね♪

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材料

6人前
  1. 長いも 300㌘
  2. ゆでたえび 12ひき
  3. 乾燥えび 大さじ1
  4. かつおぶし 大さじ1

作り方

  1. 1

    長いもすります

  2. 2

    ボールに長いもとかつおぶしと乾燥えび入れて混ぜます

  3. 3

    ゆでたえびは、からむきます

  4. 4

    冷凍ネギ入れます。

  5. 5

    フライパンに、油引き、長いも入れて焼きます

    弱火で

  6. 6

    回りが
    焼けてきたら
    えびのせます

  7. 7

    もんじゃ焼きみたいに焼きます

  8. 8

    盛り付け

コツ・ポイント

もんじゃ焼き
みたいに焼きます。
ぐちゃぐちゃに

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レシピ作者

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
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安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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