安い♪節約♪ヘルシー♪ 厚揚げの照り焼き

まあこchan♡
まあこchan♡ @cook_40089184

つくれぽ10人達成♡2016.2.16(・´ω`・)安くてつい買っちゃう厚揚げ☆立派なあと一品に(。•ㅅ•。)

このレシピの生い立ち
使い切れなかった厚揚げをこれ一品で、何か作れないかなと照り焼きにしましたヽ(*^ω^*)ノ同じく簡単なのにちょっとオシャレに見える水菜のしゃぶしゃぶ巻きと一緒に如何ですか(*´ω`*)?レシピID:17783251

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材料

1人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. 薄力粉 適量
  3. ★砂糖 大さじ2
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ2
  6. (お好みで豆板醤でピリ辛もオススメです♪)

作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜ合わせておく。煮詰めるとすぐ水分が飛ぶので少し多めの分量にしてます。厚揚げを一口大に切り薄力粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を熱し厚揚げを両面焼き、★の調味料を入れタレを絡める。

  3. 3

    つくれぽ10人達成♡2016.2.16(・´ω`・)素敵なれぽ・Myフォルダ・印刷して下さった皆様に感謝です♡

コツ・ポイント

薄力粉をまぶす事で焼いた時にカリッとして美味しいです♡

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レシピ作者

まあこchan♡
まあこchan♡ @cook_40089184
に公開
台湾×日本のquarter❤︎single mother面倒くさがりなのでなるべく簡単に出来る調理工程で記録に残していきますので参考になれば嬉しいです♡油はオリーブオイル♡砂糖はきび砂糖♡ごま油&マヨネーズはカロリーハーフ♡宝島社♡クックパッド4冊★掲載レシピあり( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
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