☆大根の葉っぱのゆず胡椒漬物☆
sayuriaya @cook_40030355
立派な大根を葉っぱつきでもらって、葉っぱを捨てるのがもったいなくって考えました～＾＾
このレシピの生い立ち
立派な大根の葉っぱを捨てるのはもったいなくって（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉は良く洗って２センチくらいの幅に切っておく。
- 2
鍋にお湯を沸かし、大根の葉を茹でる。
- 3
茹でたらざるに揚げて暖かいうちに容器か袋に入れる。醤油、ゆず胡椒で味付けをして、冷蔵庫で冷やす。
冷えたら完成～♪
コツ・ポイント
味の濃さはお好みで☆
リアクション
似たレシピ
簡単 大根葉の漬物
葉つきの大根が手に入ったら作ってみてください！濃い緑はビタミンたっぷりのしるし。捨てるなんてもったいない！
大根の葉っぱのお漬物
葉付き大根を見つけたら、葉っぱと大根でお漬物。一度、葉っぱを塩漬けしてから漬け直すと、美味しさ倍増です。
大根と大根葉の簡単お漬物♪1
今が旬の大根。葉っぱもしっかり栄養があります♪一緒にお漬物にしました。シンプルにお塩だけです!!
大根葉の漬け物～大根も一緒に♪
大根も一緒に漬けると葉っぱの苦味？くせ？が少しマイルドになる気がします。5歳の子供もパクパク♪
キホママ 
やみつき〜。美味しい大根の葉の漬物！
冬の大根の葉っぱは美味しいですね。捨てるのがもったいない。
大根の葉の漬物〜野沢菜漬け風〜
捨てるなんてもったいない！食感を活かせる大根の葉レシピです。ごはん、お茶漬けなどのお供に。
大根葉のお漬物
畑で作った大根無農薬の葉も美味しく頂きます。簡単大根葉のお漬物です。
大根の葉がほろ苦で旨い！大根の葉の漬け物
捨てちゃう大根の葉を漬け物に！塩麹とこんぶ茶でまろやかに、柚子胡椒がピリッと辛くほろ苦で旨い！ジプロックとレンジで簡単！
大根と大根菜の漬け物
間引いた大根菜と下の大根を漬け物にしました。軽く、醤油をたらすと美味しいです。
クック1LAV8H☆ 
簡単♪ 『大根の葉っぱのお漬物』
大根使いきり♪少しだけついてる大根の葉っぱ（茎）も簡単即席漬けで、もう一品プラス☆ご飯のお供にどうぞ～
大根の皮のお漬物
大根の煮物を作る時に、皮やちょっと付いている葉っぱを使って簡単ですぐできちゃうお漬物はどうですか(^_-)-☆
大根葉の漬物
漬物器が見つからなかったので、器を重ねて作りました。
kokemomo60 
大根葉のお漬物
おばあちゃんに教わった大根葉のお漬物です！塩揉みするだけで簡単にできます♪
もったいない‼後は放置で簡単大根葉の漬物
この時期大根をよく頂くので、それなら全てを食べたい！面倒なイメージの大根葉を簡単にお漬物！
クーミング 
❁ 大根の葉でお漬物
濃いめの塩味とほんのり苦味が炊きたてのご飯と相性抜群♡
rm❁ 
大根菜の漬物
大根の葉っぱは通常、切られてしまっていることも多いですが、塩と顆粒だしを使って漬けておくだけで美味しい漬物にできます。
大根の葉の漬け物
簡単にご飯のおかずになります(>_<)同じ材料をフライパンで焼くと、また少し違った味になります^o^
ハム明 
大根葉の漬け物
大根葉の消費に！毎食食べても飽きのこないシンプルな味箸休めにどうぞ
大根葉のお漬物
超簡単にお漬物♡揉みこんで冷蔵庫にポンっとするだけ!!
大根菜の漬物
材料は大根菜と塩のみ。簡単に出来ますよ。細かく刻んで菜めしにどうぞー☆
ごはんがすすむ！大根葉だけ♪漬物
塩をして漬けておくだけ！炒めると若干苦味の残る大根葉も、漬物にすると苦味が全くなく、子供がごはんにかけてモリモリ食べてくれます(^^)v
大根の葉のお漬物
家庭菜園の大根の葉を飽きずに食べられるお漬物です。野沢菜漬けのような味です
クックE25U1Z☆ 
大根の葉で簡単お漬物♪
大根の葉も充分ご飯のおともになるんです♪しかも簡単に＾＾
大根の葉っぱ漬物？
大根の葉っぱでご飯にGooDな一品ができました！
漬物レシピ 大根の葉の漬物
簡単にできて、おいしい大根葉の漬物。菜めしなどにも大活躍です。
大根菜のお漬物
おばあちゃんがよく作っていた大根菜のお漬物
大根の葉の漬物
どこの家庭にもありそうな家の味食欲が無くてもサッパリ食べれる お茶づけにも
大根の葉のお漬物
新鮮な大根の葉を茹でて漬けました。くさみもなく、とっても美味しく仕上がりました。
yamakiko 
大根の葉の漬物（塩のみ）
大量の大根の葉の漬物※蕪の葉でも◎
大根の葉のお漬物
簡単なのに、ゆず風味で本格的な味です！
mineko♪ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17865707
