うどともやしの酢味噌和え☆
ＰＡＮＡＫＯ @cook_40092416
うどのシャキシャキともやしのシャキシャキ！
わかめが良いアクセントに☆
このレシピの生い立ち
定番のうどの酢味噌和えをたくさん食べたかったので
もやしでかさまししました。
アプリでひらく作り方
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①うどは薄く皮をむき、短冊切りにして酢水につけておく。もやしは茹でて冷水でしめておく。
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②酢味噌の材料をすべて合わせ、うど・もやし・わかめを入れてよく和えればできあがり♪
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コツ・ポイント
うどのクセが苦手な方は、１度サッと茹でた方が良いと思います。
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