∵ほうれん草と卵のサラダ∵
youichie @cook_40023452
サラダ用ほうれん草じゃなくてもOK！ドレッシングが自信作です！！
このレシピの生い立ち
シチューを作ったのでそのサブおかずに。
ほうれん草がシャキシャキたっぷり食べられます♪
主人はこれにドレッシング+マヨを混ぜて食べるのが好きです。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は洗って２、３ｃｍの長さにザクザク切り、１０分くらい水にさらしてアクぬきを。
- 2
ゆで卵は一口大の乱切りにしました。
- 3
※をよく混ぜてドレッシングにします。お皿にほうれん草と卵を盛り付け、食べる直前にドレッシングをかけましょう♪
今日はローストしたアーモンドスライスも散らしてみました。
コツ・ポイント
サラダほうれん草でない場合は茎が細めのほうれん草を選んでくださいね。
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