作り方
- 1
まぐろをバーナーで焙り冷蔵庫で冷やしておく。大根はおろして水気をよく切る。玉ねぎ人参きゅうりは千切りにする。
- 2
1を器に盛り付ける。
大根おろしは散らすようにする。
タレはポン酢に生姜のすりおろしなどいれたものでどうぞ。 - 3
コツ・ポイント
高さのあるやつで作るといいです。
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