作り方
- 1
圧力鍋にA)の調味料を全部入れ、沸騰させる。
- 2
材料を全部入れて、中火で沸騰したら蓋をして、圧力鍋として蓋のつまみが持ち上がってから3分、タイマーをセットする。
- 3
火を止めてそのまま鍋が冷めるまで待つ。
コツ・ポイント
ポークはとろとろにならないですが、食べるというよりダシで活躍してもらいます。
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