さっぱり♪鶏むね肉のしょうが焼き

かざぴー's cooksnap of when they made さっぱり♪鶏むね肉のしょうが焼き.
桃子san
桃子san @cook_40089319

いつもはこってりのしょうが焼きを、鶏むね肉でさっぱりと。カロリーも気になりません。
このレシピの生い立ち
しょうが焼きは好きですが、カロリーが気になります。で、さっぱりした鶏むね肉で作りました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏むね肉 1枚
  2. しょうが １かけ
  3. 小麦粉 適宜
  4. サラダ油 適宜
  5. 醤油 大匙２
  6. 日本酒 大匙１
  7. みりん 大匙１

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は削ぎ切りにして、小麦粉をまぶしておく。

  2. 2

    しょうがは下ろして、醤油、日本酒、みりんと混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を焼く。裏返して焼き色が付いたら調味料を入れて火を弱める。

  4. 4

    焦げ付くようなら水を足して、弱火で味を絡めながら中まで火を通す。

コツ・ポイント

タレを大目に作ってキャベツなどを一緒に食べると、野菜もたくさん食べられます。
お弁当にも最適です。冷めてもおいしいですよ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

桃子san
桃子san @cook_40089319
に公開
お一人様生活そろそろ4年半。バツイチです。愛猫・ももとの、気楽な日々ですが、食卓が貧しくならないために、MYキッチンを始めました。一人分の夕食とお弁当が主です。お仕事は介護職ですが、資格取得のための勉強と両立で毎日大変です。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. お弁当に◎ちくわの青のりマヨ炒め ゆーひーりーママ
  2. 肉無チクワ洋風クリーミーキムチ味野菜炒め beroneete
  3. 超簡単!!　玉ねぎドレッシング ☆su＊mo＊mo☆
  4. 玉ねぎの出汁ナムル※簡単作り置き 爆裂オムレツ
  5. ☆レンジでかんたんわらび餅☆ 見習いPしんいち☆
  1. きのこたっぷり♪しょうゆバターパスタ アーモンドの花
  2. 漬物・マヨおにぎり がらがらぐま
  3. 簡単♪ちゃっちゃと野沢菜チャーハン♪ azukisora
  4. ホットケーキミックスで美味しいマフィン☆ 鬼嫁ちーちゃん