■揚げ茄子のタイ風南蛮漬け■

ゆうきの美味しいレシピ集
ゆうきの美味しいレシピ集 @cook_40025449

マクア━━ヽ(゚∀゚*)ノ!

・・・茄子やね@@

このレシピの生い立ち
仮眠2時間後の脱力系レシピ★

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材料

  1. 茄子 1本
  2.     (A)
  3. スイートチリソース 大さじ2
  4. ナムプラー 大さじ1
  5. にんにく(すりおろし) 小さじ1/4
  6. レモン搾り汁(または食酢 小さじ2

作り方

  1. 1

    (A)を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    適当な大きさに切った茄子を、160度の油で揚げます。
    (水気をしっかりふきとりましょう)

  3. 3

    油を切った茄子を1に絡めて、冷蔵庫で冷やします。

コツ・ポイント

特にないで~~す★
YE━━━━d(*´∀`*)b━━━━S!!

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ゆうきの美味しいレシピ集
に公開
素人が作るレシピ~!http://blogs.yahoo.co.jp/yuzu802
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