ダイエット用お好み焼き風

3姉妹ちゃんママ's cooksnap of when they made ダイエット用お好み焼き風.
kobaayan's cooksnap of when they made ダイエット用お好み焼き風.
かっと
かっと @cook_40042457

粉を使わなくても美味しいお好み焼き？！おうちにあるお野菜とお肉、卵で。
このレシピの生い立ち
炒め物を作ろうとしていたら牛乳やさんがきたんで･･･。慌てて火を切った時は遅かった。でも食べたら旨かった。つわりを忘れて一枚ぺろり。

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材料

1～2人前
  1. 豚肉（切り落とし、ばら） 2枚
  2. 玉葱 1/4こ
  3. もやし １/2袋
  4. 卵 2個
  5. 塩コショウ 適量
  6. お好み焼きソース お好み
  7. マヨネーズ お好み

作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切る。玉葱はスライス。もやしは洗っておく。卵は溶いて塩コショウで下味。

  2. 2

    フライパンで豚肉を炒め、色が変わったら、玉葱、もやしをいためる。塩コショウを軽く振る。

  3. 3

    平らにならして、全体に卵をかけ、蓋をして弱火にして蒸し焼きに。固まったら完成。

  4. 4

    お好みでソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔などを。

コツ・ポイント

キャベツやちくわなど、おうちにあるものを入れちゃってます。

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レシピ作者

かっと
かっと @cook_40042457
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男の子三人のママです。フルタイム勤務でヘトヘトな毎日にクックパッドで元気を貰ってます！
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