全粒粉と卵白のヘルシークレープ♡

fuwamo94 @cook_40102174
卵白が余った時に☻
もちもちで美味しいヘルシークレープです。
フルーツなどはお好みでセレクト♪
このレシピの生い立ち
お菓子作りをするとよく余る卵白で
朝ごはんになるヘルシーなものを何か作れないかなー
と思い考えたレシピです♪
作り方
- 1
卵白をボールにいれて軽く箸でほぐし
全粒粉をいれて混ぜる - 2
牛乳を入れてムラがなくなるまでしっかりと混ぜる
- 3
オイルをフライパンに引いて中火で暖めたら
生地を流し入れて両面焦げ目がつくまで焼く - 4
お皿にあげてメープルシロップをかけお好みのフルーツなどで盛り付けて完成♡
コツ・ポイント
牛乳と混ぜる時にしっかりと混ぜると美味しくできます♪
お好みでシナモンをかけるとより美味しいです♡
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