蒟蒻の醤油マヨ炒め
でっこぽん @cook_40040521
ダイエット中に飲みたい！
おつまみだって欲しくなる！
じゃあ作ってしまえー！（笑）
このレシピの生い立ち
とりあえず蒟蒻を買ってて、ダンナが酒を買ってきてくれた。
…如何にローカロリーなおつまみを作るかに執心してみました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
蒟蒻を一口サイズにちぎる。
- 2
マヨネーズをフライパンで温めて、蒟蒻を投入。
- 3
ある程度炒めて水分が出にくくなったらみりん、醤油を入れてさらに炒める。
- 4
水分が飛んで、少し焦げかけあたりで火を止める。
七味を振りかけたらできあがり。
ねぎは好きなタイミングで入れて下さい。
コツ・ポイント
蒟蒻はあくぬき済みのものを使いました。
あく抜きがいる蒟蒻の場合はお忘れなく！
あと、結構分量は適当なのでアレンジしてください（＾◇＾）
リアクション
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