ヘルシー材料たっぷりつくね♪
歯ごたえ色々ヘルシーつくね☆
このレシピの生い立ち
おつまみにもお弁当にも使えるつくねを作りたかったので。
作り方
- 1
ボールに鳥ミンチと種材料をすべてよく混ぜる。
味付け材料も混ぜ込む。 - 2
お好みの形に丸める。
串にさす丸型や小判形に。 - 3
フライパンで焼く。
- 4
お好みのタレに絡めて出来上がり!
このタレは照りマヨ!
コツ・ポイント
コリコリ歯ごたえの軟骨の代わりに、レンコン、えのき、キャベツを混ぜます。
おからを混ぜる事でふんわりヘルシーに仕上がります。
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