とろろかけご飯のとろろ

☆じゅりり☆
☆じゅりり☆ @cook_40074250

めんつゆ・出汁は不要
調味料2つでご飯が進む美味しさです♪
このレシピの生い立ち
出汁を入れる前に味見したら入れる必要なし!
となったレシピです☆

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材料

4杯分
  1. 山芋 300g
  2. 薄口醤油 大さじ2
  3. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    山芋の皮を剥いてすりおろします

  2. 2

    薄口醤油と砂糖を入れよく混ぜます
    ご飯にかければ出来上がり

コツ・ポイント

混ぜた後砂糖が馴染むまで少し待ちましょう

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レシピ作者

☆じゅりり☆
☆じゅりり☆ @cook_40074250
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