菜の花のとろろ和え

timomi
timomi @cook_40168015

調味料はめんつゆのみ!!
超簡単でご飯もすすむ和え物です
このレシピの生い立ち
なんとなく和えてみたところ美味しかったんです♪

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材料

2人前
  1. 菜の花 半束
  2. 山芋 100gくらい
  3. めんつゆ 大さじ1.5
  4. 焼き海苔 お好みで
  5. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    菜の花を茹でる。
    山芋をすりおろす。
    めんつゆと焼き海苔を加えまぜてから、ごまをふって出来上がり!

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

長いもでも美味しいですが、少しあっさりするかもです。
菜の花以外にもほうれん草や小松菜でも美味しいですよ。
よかったら試してみてください!

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レシピ作者

timomi
timomi @cook_40168015
に公開
毎日のようにパンを焼いています。お洒落で美味しく、健康的な食卓を目指してます♪ なのでヘルシー、簡単的な言葉に反応します…(笑) 1歳の子供と3人暮らしの主婦です。 皆さんのレシピ参考にさせてもらいアイディア料理楽しんでいます♪
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