旨だしとろろ
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
だし汁じゃなくて旨だしの中身をそのまま入れたら
しょうゆ要らずでとろろご飯が絶品に。
このレシピの生い立ち
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- 1
長いもは皮を剥いてすり下ろす
- 2
1に旨だしのパックを破いて中身を入れ、しっかり混ぜる
- 3
仕上げにお好みで葉わさびを乗せるとしゃきしゃき食感とわさびの風味でいっそうおいしいです。
-
コツ・ポイント
長いもはすべりやすいので、すり下ろす時はお気を付けください
リアクション
レシピ作者
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから！https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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