大根おろしたっぷり♪油揚げ焼き
☆よっすぃ〜☆ @cook_40047058
こんがり焼けた油揚げがサクッと、ポン酢が効いた大根おろしがジュワッと混ざり合い、とっても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に一品作りたいなと考え出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根をすりおろし、軽く水分を絞る。
- 2
油揚げをこんがり焼き色がつくまで焼く。（オーブントースター、グリル、フライパンなど好きな方法で。）
- 3
油揚げが焼けたら、大根おろしをたっぷりのせて、ポン酢をかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
油揚げはしっかり焼いたほうが香ばしくサクッとして美味しいです。ポン酢は食べる直前にかけたほうが油揚げのサクッと感が味わえていいと思います。
リアクション
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