臭みなし♡さばみそ焼き
mamaまどか @cook_40074849
ご飯にもビールにも日本酒にもよく合います(*´`)
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが臭みを消してくれると聞いたので(´ω`)
アプリでひらく作り方
- 1
さばにヨーグルトをなびります。ヨーグルトは大さじ1残しておいて下さい。
-
- 2
さばがヨーグルトになびられてる間に味噌みりんさきほどのヨーグルト大さじ1を混ぜます。
-
- 3
付け合せの野菜を切ります。醤油バターで炒めてみます。
-
- 4
さばを洗い流します。
-
- 5
合わせた味噌をさばになびります。
-
- 6
いい感じに焼きます(*´`)
-
コツ・ポイント
引っくり返さなくても中まで焼けてました＊アルミホイルの上だと魚焼きの網が汚れないと思います^^
リアクション
レシピ作者
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