☆・*:きのこと青菜のお浸し*・゚☆

rinlove @cook_40046198
小松菜の代わりにほうれん草でも美味しい★
これホント美味しいからぜひ♪
箸が止まらない一品❤
このレシピの生い立ち
お浸しじゃ物足りない!と思って色々足していったらこのレシピに辿りつきました(*´∀'人'∀`*)
作り方
- 1
油揚げを横半分にしてから1センチ幅に切る。
小松菜は適当な大きさにざく切り。
しめじはいしづきを取ってバラバラにする - 2
フライパンにごま油を敷いて油揚げを炒める。
カリカリになったら小松菜の芯→小松菜の葉、しめじを順番に入れて炒める。 - 3
全体に油が回ったら★を入れる。
炒まったら器に入れ、海苔・白ゴマ・鰹節を入れて混ぜる。
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