簡単・ω・!ほうれん草とベーコン中華炒め
リんさん @cook_40104658
ほうれん草の炒めものが好きで野菜炒めも好きでまとめてオイスターソースで炒めました^^ご飯が進みまくりです・ω・♪ﾓﾘﾓﾘ
このレシピの生い立ち
母が作ってくれてたやつの進化系・ω・◎笑
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は少し浅く茹でて水にさらし絞ってもやしぐらいの長さにカット
（時間ない時はカットだけでもOK） - 2
フライパンに油小１しいて強火で煙が少しでたらといて塩一掴み入れた卵を流して半熟で取り出す
- 3
そのままさらに小さじ1油しいて中強火でベーコン、もやし、ほうれん草いれて手早く全体を炒める
- 4
塩コショウして卵をいれたら醤油、オイスターソース入れてからめて出来上がり＼^O^／
コツ・ポイント
◎ほうれん草は茹でたら水気ないように
◎野菜は炒めものなので同じ長さに
◎炒める時は強火で手早く
リアクション
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