簡単☆厚揚げとジャガイモの煮物

ゆーみmama
ゆーみmama @cook_40088771

話題入り感謝☆
かなり簡単です!煮込むだけなので他のものを作っている間に作れちゃいます。副菜にオススメ(^^)
このレシピの生い立ち
少しでも簡単に煮物を作りたくて。

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材料

2〜3人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. ジャガイモ 2個
  3. にんじん 1/2
  4. 300cc
  5. ほんだし 小さじ1
  6. 薄口醤油 大さじ2
  7. 砂糖 小さじ2
  8. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を一口サイズに切り、ジャガイモは水につける。

  2. 2

    鍋に全ての材料を入れて煮込む。ジャガイモに串が通ったら完成!
    一度冷まして温め直すと味が染みて美味しいです。

コツ・ポイント

調味料の量はお好みで増減してください!

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レシピ作者

ゆーみmama
ゆーみmama @cook_40088771
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レシピは簡単料理ばかりです(●・ω・)料理勉強中…
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