青梗菜と厚揚げの煮物

Akicafe10
Akicafe10 @cook_40207956

簡単副菜♬
このレシピの生い立ち
少しさみしい時に作ります♬

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材料

二人前
  1. 青梗菜 2株
  2. 厚揚げ 一枚
  3. 200cc
  4. ほんだし 小さじ1
  5. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1と2分の1

作り方

  1. 1

    青梗菜は5cmぐらいにざく切り、厚揚げは半分に切り1cmぐらいに切ります。

  2. 2

    鍋に青梗菜の茎、厚揚げ、水、ほんだしを入れ中火弱で火にかけます。

  3. 3

    2〜3分煮たら葉を入れ、そのまま10分ぐらい煮れば完成(*^^*)

コツ・ポイント

簡単なので特にないです♬

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レシピ作者

Akicafe10
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