鶏蒸しの中華風サラダ

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

鶏肉を電子レンジで簡単に蒸し、野菜たっぷりのヘルシー中華風サラダです(^▽^)/
このレシピの生い立ち
結婚記念日に本を参考に作りました(*´∇`*)

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材料

  1. 鶏むね肉 1/2まい
  2. 大根 5㎝
  3. にんじん 1/2ぽん
  4. パプリカ 1/4こ
  5. かいわれ大根 1/2ぱっく
  6. ごま てきりょう
  7. (ドレッシング)
  8. しょうゆ おおさじ1ぱい
  9. ごま おおさじ1ぱい
  10. おおさじ1ぱい
  11. すりごま(白) おおさじ1ぱい
  12. 砂糖 こさじ1/2ぱい

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は薄切りします。

  2. 2

    お皿にごま油を薄く塗り、【1】を重ならないように並べてラップをし、電子レンジで2~3分加熱します。

  3. 3

    大根、人参、パプリカを千切りにします。

  4. 4

    ドレッシングの材料を合わせます。

  5. 5

    器に【2】をのせて中央に【3】を盛り付けてかいわれ大根をのせます。

  6. 6

    【5】に【4】のドレッシングをかけて出来上がりです!!

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レシピ作者

monemaruku
monemaruku @cook_40018669
に公開
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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