カリフラワーとウインナーのカレー炒め

ももかんたママ
ももかんたママ @cook_40132577

カレーの風味が食欲をそそります(^ω^)
子供もパクパク食べてくれますよ♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きなカレー味にしたら食べてくれると思い考えました。

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材料

  1. カリフラワー 一株
  2. ウインナー 5本
  3. コンソメ 大1
  4. 粉末カレー粉 小1
  5. 塩コショウ お好みで
  6. オリーブオイル なければサラダ油 適量

作り方

  1. 1

    カリフラワーを少し固めに茹でます。

  2. 2

    ウインナーを切ります

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいて、カリフラワー、ウインナーを炒めます。

  4. 4

    コンソメ、カレー粉を入れて さらに炒めます。
    お好みで塩コショウをして出来上がり☆

コツ・ポイント

カリフラワーを茹ですぎると 炒めた時にボロボロになるので、気をつけて下さい。
塩コショウは味見をしてから調整してね☆

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レシピ作者

ももかんたママ
ももかんたママ @cook_40132577
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つくレポ待ってます♪農家の嫁になってから、毎日家族10人分の食事を作ってます。手際&手抜きが上手くなりました(笑)なので、凝った料理は作らないかも(笑)忙しい日々の中、簡単&時短そして美味しいをモットーに料理を頑張ってます(*^^*)写真を撮るのが苦手で美味しそうに見えませんが、たぶん美味しいと思います(笑)
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