ゆず胡椒香る♪和風◎ジャーマンポテト
れおいち @cook_40044461
柚子胡椒が香る和風なジャーマンポテトです。
このレシピの生い立ち
ジャーマンに一時はまっていた時に、いろんな味があったら楽しめるかなと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもはレンジしてから皮を剥き１口大に切る。(800w2分裏返して2分位)
ソーセージとちくわは1/2に切っておく - 2
バターで１のじゃがいもを軽く焦げ目が付く位まで炒めてから(↑写真位)２のソーセージとちくわも入れて炒める。
-
- 3
だしの素から順番に調味料を入れ、最後に柚子胡椒を入れる。
- 4
軽く混ぜたらお皿に盛り、きざみ海苔を乗せて完成。
コツ・ポイント
じゃがいもをレンジする時間は目安です。炒める時間短縮のためなので柔らかすぎに注意して下さい。。
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