アプリでひらく作り方
- 1
大根をさいの目状に切る。鍋に大根とひたひたより少し多めの水を入れ、大根が柔らかくなるまで茹でる。
- 2
味華を適量入れ、しょうゆをお好みで数滴たらし、最後に水溶き片栗粉を入れる。
- 3
コツ・ポイント
味華がいい味を出してくれるのでしょうゆはお好みで加減して下さい。
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