簡単☆油揚げ炒め

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ぴよ（・ω・）
ぴよ（・ω・） @cook_40083046

油揚げがジュワジュワ美味しい炒めものに変身っ!!
このレシピの生い立ち
油揚げをなんとか消費しようと思って思い付いたレシピです。

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材料

1〜2人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. もやし 半袋
  4. 焼き肉のタレ

作り方

  1. 1

    油揚げは油抜きして、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    くし形に切った玉ねぎ、もやしを炒めます。

  3. 3

    玉ねぎが透明になったら油揚げを加え、仕上げに焼き肉のタレを適量回し入れます。

コツ・ポイント

厚揚げだとﾎﾞﾘｭｰﾐｰに、油揚げだとｼﾞｭﾜｼﾞｭﾜに♪どっちでもおいしくいただけます。

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レシピ作者

ぴよ（・ω・）
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料理大好き１児のmamaです☆
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