アプリでひらく作り方
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油揚げは1㎝幅に切り、油抜きはせずにフライパンでカリカリに焼きます。※油はひきません。
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油揚げに焼き色がついたらもやしを入れごま油を入れ混ぜ混ぜし、もやしがしんなりしたら調味料を入れ混ぜ合わせて出来上がり。
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お皿に盛って、ハイ！どうぞ召し上がれ(^-^)/
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コツ・ポイント
甘さは砂糖で調整してください。
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